Čaj kdykoliv, kdekoliv a s kýmkoliv aneb Tea Tag

23:59

Toho názvu si zase tak moc nevšímejte, to jsem si jenom vypůjčila jednu svou oblíbenou hlášku ze seriálu Byli jednou dva písaři…  Důležité je, o čem ten dnešní článek bude a jak vyplývá z druhé části názvu, bude se jednat o tag. Těch se moc často neúčastním, protože mi upřímně často připadají docela hloupé a nesmyslné. Ale občas se mi podaří objevit nějaký, který mě zaujme a tak je to i s tagem o čaji, na který jsem narazila včera u Rachel Roo.


Čaj a knihy, to jde přece pěkně dohromady, ne? Miluju knihy a miluju taky čaj. Jak píšu v názvu - prostě kdykoliv.


  • Teplý či studený čaj?
Nejraději mám čaj teplý, nejlépe horký. Doma si ale vaříme čaj do velké konvice na takové běžné pití během dne a ten studený je. Na druhou stranu, ten neberu jako čaj, ale zkrátka jako součást denního pitného režimu. Ale pokud si vařím nějaký lepší čaj, vždycky ho piju teplý, i v létě. Ledové "čaje", které se prodávají v pet láhvích mám sice taky ráda, ale rozhodně je nepovažuju za čaje.

  • Silný čaj nebo slabý?
Jednoznačně silný. Už od mala jsem zvyklá na dost silné černé čaje a díky tomu také na stálý přísun kofeinu. Dokonce by se dalo říct, že si dělám až příliš silné čaje. Jsem zvyklá černý čaj louhovat i 10 minut, což by se sice nemělo, ale… Když si vařím "sáčkový" černý čaj, dávám si do hrníčku vždycky dva sáčky. Takže rozhodně silný. Nemám ráda slabé čaje. Ale na druhou stranu, některé čaje se zase příliš silné pít nedají - třeba některé druhy zeleného čaje pak nechutnají dobře.

  • Sypaný čaj nebo sáčkový?
Pokud si chci čaj opravdu vychutnat, tak jedině sypaný. Ale já jsem strašně líný člověk a málokdy se mi chce absolvovat celý ten zdlouhavý rituál přípravy sypaného čaje a tak si raději "hodím sáček do hrnku a jednoduše zaliju vodou" jako největší barbar. Z toho vyplývá, že mnohem častěji piju sáčkový (a v duchu se nesnáším za svou lenost), ale jen z pohodlnosti. Upřednostňuji sypaný.

  • Kde si nejraději vychutnávám čaj?
Mám ráda čajovny a tu jejich jedinečnou atmosféru, ráda je navštěvuji, ale někdy je to s nimi docela těžké, protože - ač to může znít absurdně - v málokteré čajovně umí připravit opravdu kvalitní a chutný čaj. V tom je podle mě nejlepší Dobrá čajovna. V takových těch "pseudočajovnách", kde jde hlavně o kouření dýmek, jsem čaj párkrát zkusila a nikdy více. 
Nejčastěji ale čaj piju doma. Čajovny jsou totiž navíc předražené, takže je navštěvuji opravdu jen občas, spíše kvůli atmosféře než kvůli čaji samotnému.


  • Oblíbený ledový čaj?
Asi se tím myslí ty z obchodu, že? Tak asi Aquila nebo Dobrá Voda. Ale jak říkám, to pro mě nejsou čaje.

  • Oblíbený horký čaj?
Nejraději mám čaje černé. A úplně nejvíce Earl Grey, který piju denně a mnohdy i několikrát. Ten jednoduše zbožňuju. Ale mám ráda třeba oolongy, z těch u mě vede hlavně Tie Guan Yin neboli Železná bohyně a zelené čaje, z kterých mi hodně chutnají ty japonské.

  • Co mám ráda ve svém čaji?
To záleží na druhu. Jsou čaje, které zásadně nedochucuji, jako třeba ty zelené nebo oolongy. Ale třeba černý čaj bych nedochucený nevypila - ten si sladím a často ještě přidávám citron. Když mám náladu a chuť, přidám místo cukru med. A do toho běžného "domácího" čaje přidáváme i ovocný sirup.

  • Měla jsem vždy ráda čaj?
Asi ano. Jak už jsem zmínila, u nás doma se během dne pije černý čaj a to už od mého dětství, takže jsem na něj zvyklá opravdu od mala.  I když jsem měla jednou období, kdy jsem čaj vůbec nepila a úplně jsem ho nahradila vodou, ale to je už snad za mnou :)


  • Jaký čaj bych doporučila?
Pokud se tím myslí typ, tak asi zelený, protože je nejen dobrý, ale je také dobrý pro zdraví. Ale nejradši mám stejně černý, jenom nevím, kolik lidí by ho sneslo v takové podobě, v jaké ho piju já… někdo už by se taky nemusel vůbec vyspat :)
A ze značek doporučím tu svou oblíbenou - Ahmad Tea.

  • Oblíbená značka čaje?
Co se značek týče, vyzkoušela jsem už různé varianty a nejvíce mi momentálně sedí Ahmad Tea, od nich mi právě nejvíce chutná Earl Grey. Podle mě je to taková nejkvalitnější značka z té střední třídy. Teď mám doma ještě jeden čaj od značky Basilur a je taky dobrý.

  • Nejméně oblíbený čaj?
Ten od Teekanne. A podobné rádoby čaje.

  • Čaj u jídla?
Ne, maximálně u snídaně, pokud snídám třeba nějaké pečivo. Ale jinak nemám potřebu pít čaj k jídlu.

  • Můj oblíbený hrneček?
Mám jich několik a všechny mám stejně ráda a pravidelně je střídám…


  • Jaký čaj jsem naposledy pila?
Právě teď, během psaní, jeden piju. A jak jinak než můj oblíbený Earl Grey. Často takhle piju při psaní nebo třeba při učení, pomáhá mi to přemýšlet.

  • A na závěr mé konvičky na čaj…


Výsledky hledání


Co vy a čaj? Je i pro vás neoddělitelnou součástí života? Máte nějaký svůj oblíbený? Klidně mi nějaký doporučte, ráda ochutnám…


You Might Also Like

5 komentářů

  1. Hezky napsáno. Taky mám rád Earl Grey. Jeho vůně je navíc "společensky" unosnější než vyuzený odér Lapsang Souchong, který mi jinak taky dost chutná, ale v práci si ho raději nevařím :)
    Moje oblíbená značka je Mabroc a krom čaje jsem taky závislý na yerba maté, které nakupuju v www.pijumate.cz.

    Pokud potřebuju skutečně pořádně nakopnout, pak si vařím čaj z mléka místo vody (lístky černého čaje dám do mléka, zahřeju, až mléko vzkypí a pak nechám luhovat). To je jediná varianta čaje, kterou musím sladit. Prý si ho tak vaří mongolští pastevci před náročnými cestami. Já si ho takto chystám třeba na dlouhou cestu autem.

    OdpovědětVymazat
  2. Tak to máme podobně. Nedám dopustit na sypané, ale z pohodlnosti a protože jsem pořád ve spěchu pořád piju sáčkový. Nejraději mam černé, bílé čaje a maté. Zelených jsem se jednu dobu přepila(zatracený sáčkový), tak je teď nevyhledávám.
    Momentálně je mým favoritem Puerh. Většina lidí ho nemá rádo, protože voní(smrdí) zemitě po hlíně. Mě voní a chutná jako kůže a jako bych čuchala ke kožené kabelce. A to mě na tom baví!
    Jinak je to povedený tag. Jsem ráda že ses do něj tak hezky pustila!

    OdpovědětVymazat
  3. Moc pěkný článek. Čaj je mou každodenní společností u čtení knih :) Bez něj by to nebylo ono. Mezi mé nejoblíbenější patří černý a zelený :)
    http://milujemekihy.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  4. Čaj také miluji a není den kdy bych ho nepila. Nejlepší je ale s dobrou knihou v ruce. Moc se mi tento TAG líbí. :)

    OdpovědětVymazat
  5. jsem rada, ze te tag zaujal a zucastnila ses :) ja jinak taky netaguju, ale tenhle jsem proste musela :) tvuj sovickovej hrnecek je super! a zavidim konvicky, ja nemam ani jednu :(

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za každý komentář!

Popular Posts

Like us on Facebook

Flickr Images